吉安市2018年第四季度食品安全監督抽檢情況分析的通告
監督抽檢 打印 51705℃

2018年第四季度,全市共完成并公布3155批次食品(含保健食品和食品添加劑)樣品監督抽檢結果,檢驗項目合格的樣品3100批次,不合格樣品55批次,樣品總體合格率為98.25%。其中,糧食加工品、肉、蛋、乳等大宗日常消費品的樣品合格率均高于平均水平(98.25%)。各類食品監督抽檢結果下表。

抽檢發現的主要問題有:一是食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題占不合格總數的32.73%;二是非食用物質問題占不合格總數的5.45%;三是農獸藥殘留指標不合格問題占不合格總數25.45%;四是重金屬等元素污染物問題占不合格總數的5.45%;五是食品中其他污染物問題占不合格總數的7.27%;六是食品中致病性微生物問題占不合格總數的21.81%;七是食品中生物毒素問題占不合格總數1.82%。

具體抽檢信息可登入吉安市食品藥品監督管理局官網查詢。特此通告。

2018年第四季度各類食品監督抽檢結果匯總表

 

序號

食品類別1

監督抽檢樣品總量2(批次)

不合格樣品數量3(批次)

不合格率4

備注

1

糧食加工品

128

3

 2.34%


2

食用油、油脂及其制品

78




3

調味品

80




4

肉制品

35




5

乳制品

36




6

飲料

91

9

   9.89%


7

方便食品

35




8

餅干

32




9

罐頭

15




10

冷凍飲品

1




11

速凍食品

6




12

薯類和膨化食品

69




13

糖果制品

21




14

茶葉及相關制品

38




15

酒類

44




16

蔬菜制品

123

13

10.57%


17

水果制品

15




18

炒貨食品及堅果制品

27




19

蛋制品





20

可可及焙烤咖啡產品





21

食糖

20




22

水產制品

2




23

淀粉及淀粉制品

17




24

糕點

67




25

豆制品

39




26

蜂產品

14




27

保健食品

20




28

特殊膳食食品

15




29

特殊醫學用途配方食品





30

嬰幼兒配方食品





31

餐飲食品

532

11

2.07%


32

食品添加劑

1




33

食用農產品

1554

19

1.22%


34

其他5(請在備注標注類別)





 

3155

55

1.74%



轉載請注明: 代购彩票网站合法 ? 吉安市2018年第四季度食品安全監督抽檢情況分析的通告